Box 8 zeppole al forno
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Box 8 zeppole al forno

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La prima ricetta scritta delle zeppole risale al 1837, nel trattato di cucina napoletana di Ippolito Cavalcanti. Dolce tipico della festa del papà. È composto da pasta sciú (choux), crema pasticcera, amarene.

 

 

 

Ingredienti: pasta choux: acqua, farina di frumento, margarina, uova, sale. Crema: Acqua, zucchero, amido (riso, frumento, mais), latte intero in polvere, uova, sale, aromi. Amarene.

 

 

 

Conservazione: tenere in frigo ad una temperatura compresa tra 0° e +4°

 

Consumare preferibilmente entro 3 giorni dalla consegna.